HomeFires BRAAI Grill a libera installazione 800 con telaio di base
Questo HomeFires BRAAI 800 a libera installazione con base è un barbecue con fuoco a legna al centro. Potete iniziare subito a grigliare perché il camino con copertura (2 feritoie) è già incluso. La cottura alla griglia avviene con la carbonella prodotta dal fuoco di legna nel cesto del fuoco stesso.
I modelli freestanding di HomeFires, così come questo BRAAI 800, sono disponibili anche senza telaio di base.
Dettagli, volume di fornitura e dimensioni nonché una descrizione più dettagliata sotto ….
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Der HomeFires Braai Grill 800, hier als neues Modell in der verbesserten 2022er Variante, ist eine vollständige Grillstation für den Außenbereich. Das hängt auch damit zusammen, dass in dem Braai die Holzkohle einfach selbst hergestellt wird.
Im Inneren befindet sich dafür eine massive Feuerbox, die mit Holz befüllt wird und dann von unterhalb der Station entzündet wird. Nun verbrennt im sogenannten Kohlemacher das Holz, während die eigentliche Glut nach unten in die dort platzierte Glutwanne fällt. Hier kann sie in dem gesamten Grillbereich des Braai entsprechend frei verteilt werden, um unterschiedliche Hitzezonen zum garen der Speisen zu erzeugen.
Denkbar einfach, vor allem aber auch unglaublich praktisch.
Diese Art und Weise zu grillen ist es, die nicht nur ein besonders feines Holzaroma mit sich bringt, sondern zudem eine leicht rauchige Note in das Grillgut einziehen lässt.
All das erzeugt den so einzigartigen Geschmack, den es eben nur bei einem Braai Grill gibt. Fleisch wird daher besonders schmackhaft zubereitet und Gemüse bekommt das gewisse Etwas, was nur ein Grill mit echtem Holz einbringen kann.
Ohne zusätzliche Holzkohle einkaufen zu müssen, oder auf teure Grillbriketts zurückgreifen, wird bei dem Braai also auf sehr ursprüngliche Art und Weise gegrillt. Ziemlich rustikal mit Holz und Flamme, entsteht dann nicht nur eine außergewöhnliche Atmosphäre beim Grillen, der Braai ist zudem auch noch äußerst vielfältig einsetzbar und somit für weit mehr als nur gegrilltes Fleisch zu verwenden.
So können auf dem Braai sogar problemlos Pfannen und Woks eingesetzt werden, um noch vielfältigere Gerichte und Geschmäcker zu verwirklichen. Eine Schublade, die sich unterhalb der Glutwanne befindet, kann außerdem dafür verwendet werden, um indirekt zu garen und Grillgut zu zaubern, welches normalerweise einen Ofen benötigen würde oder lange Garzeiten mit sich bringt.
Das Wort Braai ist dabei übrigens afrikanisch und bedeutet so viel wie Barbecue, Grill oder auch Grillen. Das passt hier sehr gut, wie wir finden, wobei wir es vielleicht eher noch mit der »afrikanischen« Art zu grillen übersetzen würden. Also besonders frei und fröhlich.
Als Fest für alle, die an einem öffentlichen Ort mit vielen Familien und in großer Gruppe zusammenkommen möchten. Das ist es, was gemeint ist, wenn von einem Braai die Rede ist. Das ist es, was nur ein Braai Grill mit seiner Kombination aus Feuer und Kochstation erzeugen kann.
Möglichkeiten der Zubereitung sind enorm
Die Vielfalt des BRAAIs
Im BRAAI wird nicht nur gegrillt – in den Schubladen kannst Du schmoren, überbacken, warmhalten oder nachgaren.
Die Schübe, welche direkt unter der Glut ausgezogen werden, können zum Beispiel für indirektes Kochen, Garen und oder Überbacken benutzt werden.
Die Schubladen werden auch gerne einfach zum Warmhalten benutzt.
Der HomeFires Braai der Größe 1200 und auch 1500 hat 2 Schubladen, die natürlich auch unterschiedlich eingesetzt werden können, der HomeFires Braai 800 hat 1 Schublade. Die Schuladen können einfach zum Warmhalten genutzt werden. Aber du kannst auch in den Schubladen dein Kartoffelgratin zubereiten oder einen Auflauf überbacken. Die Schubladen fungieren – je nachdem wieviel Kohle darüber platziert wird – wie ein Oberhitzebackofen. So kannst du auf den verschiedensten Ebenen grillen und kochen.
Ein weiteres kleines, aber hervorragendes Details ist der Schwenkhaken an der Seite, an welchem man zum Beispiel einen kleinen Topf (genannt Potje) hängen kann für Beilagengerichte oder Schmorgerichte und vieles mehr.
Auch mit dem Zubehör Wokeinatz kann man unterschiedlichste Speisen auf dem BRAAI zubereiten und das nicht nur im Wok, sondern auch in der Pfanne.
Stimmungsmacher optisch und funktionell
Lagerfeuerstimmung am BRAAI
Wer ins Feuer schaut wird mit Ruhe und Gelassenheit geflutet
Das macht dem HomeFires Braai so schnell kein anderer nach: Er fungiert neben den ganzen Kochmöglichkeiten auch als romantisches Lagerfeuer, also Kamin, Wärmequelle und damit als Stimmungsmacher. Nicht nur optisch, sondern auch funktionell punktet der HomeFires Braai bei vielen gesellschaftlichen Gelegenheiten.
So stimmungsvoll und mit Ruhe und Gelassenheit Grillen, Kochen und Zusammensitzen – das wünschen wir uns alle.
Die unten stehende Bildergalerie beinhaltet HomeFires Braai freistehend der Größe 800 sowie 1200 in verschiedenen Setup Beispielen.
cosa c’è dentro
Ambito di consegna
Cos’altro c’è da sapere…
Dettagli e dimensioni
Dimensioni
Le dimensioni sono riportate nell’immagine. del tavolo per entrambi i modelli BRAAI 800 e 1200. L’immagine comprende anche le dimensioni del telaio di base,
I BRAAI di HomeFires sono prodotti artigianali. Si prega di notare che le dimensioni indicate sono valori approssimativi:
Materiale
Acciaio laccato nero. Il rivestimento è resistente al calore fino a 700 gradi. Corpo in acciaio di 3-5 mm di spessore.
Peso
Peso con camino e TurboCowl circa 152 kg senza telaio di base.
Il peso del telaio di base opzionale per il BRAAI 800 è di circa 38 kg. Il peso indicato nella tabella a destra si riferisce al peso totale del BRAAI autoportante con telaio di base.
Homefires BRAAI è un prodotto di qualità con il marchio HomeFires.
Quindi potete essere certi di acquistare un robusto prodotto originale BRAAI. I BRAAI di HomeFires sono prodotti e lavorati separatamente secondo gli standard di qualità del mercato europeo.
Attenzione: esistono anche copie (per lo più cinesi) di qualità molto bassa.
| Brand | CasaFuochi BRAAI |
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