OFYR Cooking Units

Der Begriff Ofyr steht für Feuer und Grill in direkter Kombination. Ofyr ist dabei so etwas wie die neue Art zu grillen, es ist die »Art of Outdoor Cooking«, also die »Kunst des Kochens im Freien«. Das aufregende Zusammenspiel aus massiver Stahlplatte und offenem Feuer, welches im Inneren des Grills lodert, ist einzigartig am Markt und stellt das moderne Grillen somit regelrecht auf den Kopf.

Ofyr verändert dabei maßgeblich die Art und Weise, wie im Freien gegrillt und gegart wird, sodass der Vorgang wieder simpel, ursprünglich und zugleich vielfältiger als jemals zuvor stattfinden kann. Noch nie hat das Grillen so viel Freude bereitet, noch nie erinnerte es so sehr an ein gemütliches Beisammensein am Lagerfeuer.

Das Markenwort Ofyr selbst beinhaltet das “O” welches für den Kreis bzw. den Ring. Der Wortteil “fyr” ist der alte Begriff für “Feuer”. Somit heißt Ofyr nichts anderes als sich im Kreis, in der Runde um das Feuer versammeln und grillen und Spaß haben.

Ofyr setzt dabei auf eine robuste Feuerschale aus Stahl, gepaart mit einer dazu passenden Grillplatte. Durch einige Raffinessen im Aufbau, wird das nächste BBQ zudem noch zarter und idealer gegart als auf dem alten Grillrost, denn je nach Abstand zur Grillplatte, werden beim Ofyr ganz unterschiedliche Temperaturzonen erreicht. Diese wiederum ermöglichen es, auf eine gänzlich neue Art zu grillen.

So kann Fleisch beispielsweise mit besonders hoher Hitze gebraten werden, ebenso wie weiter außen mit niedrigeren Temperaturen gegart wird. Der innere Bereich ist also brennend heiß, der äußere eher mild. Fleisch wird demnach geröstet, während Kartoffeln schonend garen können und Gemüse am äußeren Rand ganz langsam weich wird, ohne dabei zu verbrennen. Eine Grillplatte mit mehreren Temperaturzonen also, die auf den ersten Blick verständlich ist und bei Bedarf von jedem Gast sofort fachgerecht verwendet werden kann.

Wir bieten in unserem Online-Shop Ofyr Grills mit 85, 100 und 150 Zentimeter Durchmesser an. Die Höhe beträgt dabei immer einen Meter, was sich im Alltag als geradezu ideal erwiesen hat. Die Ofyr Feuerplatten sind dabei allesamt hochwertig veredelt und ergänzen das unverwüstliche Arbeitsgerät mit einem formschönen Design.