BEEFER®
… das Original made in Germany – Oberhitzegrill 800 Grad Hochleistung für das perfekte Steak
Auch das Beefer Gründerteam hat seine Geschichte, die mit einem perfekt gegrillten Steak beginnt und mit der High Quality Entwicklung in Deutschland endet. Die drei Gründer Frank Hecker, Marc Kirwald und Frantz Konzen kennen sich noch aus der Schulzeit.
Beefer Grillgeräte GmbH ist in der Region Siebengebirge in der Nähe von Bonn zuhause. Alle Gehäusekomponenten sowie der Brenner werden in der Region gefertigt. Die Montage und Endkontrolle des Beefers findet ausschließlich in Handarbeit ebenfalls dort in deren Manufaktur in Bad Honnef und in den Bonner Werkstätten statt. Das ist Erfindergeist und höchste Qualität – Original made in Germany!
800°C ist die perfekte Temperatur für den Maillard-Effekt. So gelingt ein perfektes Steak. Das bestätigen auch weltweit tausende Gastronomen und Profi- sowie Spitzenköche.
Warum Beefer®:
- Beefer® ist der Weltmarktführer bei 800°C bzw. 1.500°F Oberhitzegrills „…in andere Hände möchte ich soviel Power nicht legen…“
- Das Original: erfunden, konstruiert und hergestellt in Deutschland
- Stetig weiterentwickelte Brenner – höchste Sicherheit
- Allerbeste Qualitätskomponenten für beste Ergebnisse
- Stabile, gleichmäßige Temperatur – und genau darum geht’s
- 3 Jahre Garantie – ohne wenn und aber
- Umfangreiches Zubehör-Angebot auch für Profis
- Exzellenter Support vor und nach dem Kauf
- Gesicherte Ersatzteilversorgung im Fall der Fälle
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Daten | Beefer One PRO | Beefer One Chef | Beefer XL | Beefer XL Chef F | Beefer XL Chef E |
Abemessungen in mm | B 232 H 400 T 472 | B 232 H 400 T 472 | B 650 H 460 T 470 | B 650 H 460 T 470 | B 650 H 460 T 470 |
Material Gehäuse | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl | Edelstahl |
Material Seitenteile | Edelstahl | Edelstahl | Stahl schwarz | Edelstahl | Edelstahl |
Gewicht | 16,5 kg | 16,5 kg | 40 kg | 45 kg | 45 kg |
Kategorie | I3P Propan | 13P Propan | I3B/P | I3B/P | I2H/I2E |
Prüfnorm | DIN EN 498 | DIN EN 203 | DIN EN 498 | EN 203-1:2014-07 | EN 203-1:2014-07 |
Anzahl Brenner | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Brenner getrennt regelbar | - | - | - | ja | ja |
Gasart | Propan | Propan | Propan/Butan | Propan/Butan | Erdgas H |
Druck | 50, 37 und 30 mbar | 50 mbar | 50 und 30 mbar | 50 und 30 mbar | 20 mbar |
Verbrauch ca. | Ø 0,25 kg/h | Ø 0,25 kg/h | Ø 0,51 kg/h | Ø 0,51 kg/h | Erdgas 0,60 m³/h |
Temperatur am Brenner | >800°C | >800°C | >800°C | >800°C | >800°C |
Leistung | 3,4/3,5 kW | 3,4/3,5 kW | 7,0/5,5 kW | 5,5 /4,9 kW | 5,7 kW |
Flammsicherung | ja | ja | ja | ja | ja |
Höhenverstellung | Einschübe | Einschübe | Einhandverstellung | Einhandverstellung | Einhandverstellung |
Batteriezündung | ja | ja | ja | ja | ja |
herausnehmbare Rostträger | ja | ja | ja | ja | ja |
Gewerbedruckregler | ja | ja | - | ja | - |
Schlauchbruchsicherung | ja | ja | - | ja | - |
Schlauchlänge | 1.500 mm | 1.500 mm | 1.000 mm | 1.5000 mm | - |
Fettschublade | - | - | - | ja | ja |
Grillrostgröße | 160 x 265 mm | 160 x 265 mm | 320 x 250 mm | 320 x 350 mm | 320 x 350 mm |
Verwendung | im Freien | Großküchenzulassung | im Freien | Großküchenzulassung | Großküchenzulassung |
Preis inkl. ges. MwSt. versandkostenfrei | 799,-- € | 899,-- € | 1.399,-- € | 2399,-- € | 2399,-- € |