Butcher Paper Big Green Egg
€ 25,00
Von der FDA zugelassenes Big Green Egg Metzgerpapier ist ungebleichtes Papier ohne Wachs oder Beschichtung, das den natürlichen Geschmack von Lebensmitteln konserviert. Die Rolle hat die Maße 22,8 m x 46 cm Food Grade Ink 100 % Safe Paper
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Metzgerpapier / Butcher Paper
Slow & Low und/oer Longjobs oder einfach nur für große Stücke Fleisch – dafür ist dieses Butcher Paper ein Must-Have Zubehör für den Griller. Mit diesem Einwickelpapier von Big Green Egg bleibt Dein Fleischstück saftig und zart.
Das Metzgerpapier hilft dir auch dabei, die Temperatur im EGG auf einfache Weise konstant zu halten, da es im Gegensatz zu Alufolie die Wärme nicht reflektiert. Dank der natürlichen Fasern des Papiers kann das Fleisch atmen. Dadurch entstehen ein herrlicher Rauchgeschmack und eine knusprige Kruste.
Das Metzgerpapier von Big Green Egg sorgt nicht nur für eine besonders schöne Präsentation des großen Fleischstücks, das du mit so viel Liebe zubereitet hast. Trotz der Kombination von Fett und Fleischsaft bleibt das Papier auch stabil und ganz, sodass nach dem Auspacken keine Papierreste am Fleisch haften. Das Ergebnis: zartes, köstliches Fleisch mit einem unvergleichlichen Aroma! Metzgerpapier wird bestimmt dein bevorzugtes Zubehör für die Zubereitung von low & slow gegartem Fleisch.
| Brand | Big Green Egg |
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KOMBI OFYR Table 65 Black & BigGreenEgg Large 
