Lisa BBQ Miami 1500- portabler Grill

Die Außenwände des portablen Grills LISA Miami 1500 sind doppelwandig.  Ein Hohlraum in der Außenwand sorgt für dafür, dass der Grill außen weniger heißt wird. Dabei wird durch die Belüftungslöcher in der Außenwand die Glut ideal gleichmäßig versorgt und geschürt. An der Unterseite sind ebenfalls Belüftungslöcher, die die Glut auch von unten optimal belüften. Ein zusätzlicher doppelter Boden schütz davor, dass Glut oder Asche auf die Erde fallen kann.

Die Füße, die in einer Bajonettform ebenfalls in Edelstahl gefertigt sind, sind einfach einzustecken und wieder abzunehmen. Damit ist jeder Grill der LISA Serie Miami leicht zu transportieren und auf kleinstem Raum bequem zu verstauen. Mit seinen 10 kg ist auch der 1500er Grill noch leicht zu transportieren und zu verstauen.

LISA ist ein zertifiziertes Unternehmen für Edelstahlverarbeitung, weshalb dieser Grill hochwertig durchdacht gefertigt ist. LISA fertigt unter anderem für die italienische Post. Der Firmenname ist eine Abkürzung von Luxury is an attidtude und damit halten sie auch bei den Grillprodukten voll und ganz ihr Wort. Bei diesen Qualitätsprodukten kann auch noch nach Jahren nach Zubehör und Einzelteilen gefragt werden. LISA BBQ ist ein eingetragenes Design.

Der LISA Miami Grill wird mit Holzkohle angeschürt. Am schnellsten und besten sollte die Kohle in einem Anzündkamin vorglühen. Auch im Miami 1500 sollte nur der Boden des Grill bedeckt sein. Gerade mit dem 1500er kann du viel in unterschiedlichen Temperaturzonen arbeiten, indem du einen Teil vom Boden in der Mitte und/oder am Rand ohne Glut läßt. Durch die Luftlöcher an den Seiten und dem Boden wird die Glut optimal mit Zuluft versorgt um eine gleichmäßige Hitze im Grill zu erhalten. Dabei sorgt die doppelwandige Außenwand sowie das Schutzblech auf der Unterseite dafür, dass der Grill außen und unten weniger heiß bleibt.

Die schmale Grillfläche von 11 cm ist genauso ausgelegt, dass fast jedem Grillerlebnis nichts im Wege steht. Du kannst ein normales Steak, wie jegliche Würsten darauf grillen. Ideal ist er für das Grillen von Spiesschen jeglicher Art. So kommt er auch in Italien bevorzugt zum Einsatz. Dort werden italienische Spezialitäten wie  Spiedini und Arrosticni darauf gegrillt vor allem in der Region Abbruzzen.

Beim Grillen kannst du Dir eine Kohle-freie Zone im Grill schaffen. So kannst du prima mit verschiedenen Temperaturen spielen und auch ohne Stress Dein Grillgut nachziehen lassen.