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Alle HomeFires BRAAI Modelle werden per Spedition innerhalb Deutschlands verschickt - die Kosten hierfür werden aktuell im Aktionszeitraum von uns übernommen. Das heißt für Dich ist der Versand innerhalb von Deutschland kostenlos. Für Österreich und Schweiz sowie alle weiteren Länder berechnen wir gerne auf Anfrage die Lieferkosten.
Für alle, welche die größere Grillfläche rechts und links vom Holzkohlemacher nutzen möchten, ist die 1200er-Version die richtige. In dieser Variante komplett freistehend ohne Untergestell, kann er platziert werden wo immer man möchte.
Der Homefires Braai Grill hat eine Breite von 120cm. Das ist selbst für große Feiern oder Grillfeten ausreichend, was der Bedeutung des Wortes natürlich recht nahekommt.
Wörtlich übersetzt würde Braai nämlich so etwas wie Braten oder Grillen bedeuten, doch in Namibia und Südafrika ist mit dem Braai vielmehr eine Art gigantisches Barbecue gemeint. Ein Grillfest, bei dem viele Familien zusammentreffen und gemeinsam ein leckeres Mahl genießen. Nicht nur für sich allein, sondern häufig an öffentlichen Orten, an denen viel Platz ist und zu denen sich weitere Freunde hinzugesellen dürfen. Das Braai ist fröhlich, frei, sehr gemeinschaftlich, es ist ein Grillen in gemütlicher Atmosphäre über viele Stunden hinweg.
Das sollte mit dem Homefires Braai Grill 1200 kein Problem sein. Über den Embermaker oder auch Holzkohlemacher wird Holz verbrannt und anschließend als Glut in der Glutwanne verteilt. Von dort aus heizt es den eigentlichen Grillbereich an, auf dem nun leckeres Fleisch, Gemüse, aber auch Pfannen dafür sorgen, das köstlichste Speisen entstehen. So kann auf dem Braai weit mehr als nur gegrillt werden.
Besonders schön ist bei dieser Variante die zweigeteilte Grillfläche. Der Kohlemacher befindet sich hier nämlich mittig, sodass links und rechts unterschiedliche Garzonen kreiert werden können. Auf einer Seite gart dann das Gemüse durch, während auf der anderen Seite das Fleisch bei hoher Temperatur gegrillt werden kann. Die Teilung ist dabei nicht nur praktisch, sondern ermöglicht zudem eine nahezu ideale Handhabung von unterschiedlichem Grillgut.
Der Embermaker hängt an einer Schiene an der Rückwand und kann auch gegebenenfalls verschoben werden. Die neuen Modelle habe alle einen Standfuß am Embermaker für einen stabilen Halt auch bei extrem großer Hitze.
Optisch macht der massive Grill viel her und durch seine Größe ist hier wirklich mehr als genug Platz, um auch große Gesellschaften entsprechend zu verköstigen. Hungrig muss jedenfalls niemand nach Hause gehen, wenn der Homefires Braai erst einmal angeheizt und in Betrieb genommen wurde.
Die Schübe, welche direkt unter der Glut ausgezogen werden, können zum Beispiel für indirektes Kochen, Garen und oder Überbacken benutzt werden.
Die Schubladen werden auch gerne einfach zum Warmhalten benutzt.
Der HomeFires Braai der Größe 1200 und auch 1500 hat 2 Schubladen, die natürlich auch unterschiedlich eingesetzt werden können, der HomeFires Braai 800 hat 1 Schublade. Die Schuladen können einfach zum Warmhalten genutzt werden. Aber du kannst auch in den Schubladen dein Kartoffelgratin zubereiten oder einen Auflauf überbacken. Die Schubladen fungieren – je nachdem wieviel Kohle darüber platziert wird – wie ein Oberhitzebackofen. So kannst du auf den verschiedensten Ebenen grillen und kochen.
Ein weiteres kleines, aber hervorragendes Details ist der Schwenkhaken an der Seite, an welchem man zum Beispiel einen kleinen Topf (genannt Potje) hängen kann für Beilagengerichte oder Schmorgerichte und vieles mehr.
Auch mit dem Zubehör Wokeinatz kann man unterschiedlichste Speisen auf dem BRAAI zubereiten und das nicht nur im Wok, sondern auch in der Pfanne.
Das macht dem HomeFires Braai so schnell kein anderer nach: Er fungiert neben den ganzen Kochmöglichkeiten auch als romantisches Lagerfeuer, also Kamin, Wärmequelle und damit als Stimmungsmacher. Nicht nur optisch, sondern auch funktionell punktet der HomeFires Braai bei vielen gesellschaftlichen Gelegenheiten.
So stimmungsvoll und mit Ruhe und Gelassenheit Grillen, Kochen und Zusammensitzen – das wünschen wir uns alle.
Abmessungen
Die Maße findest du im Bild einschl. der Tabelle sowohl für die freistehenden BRAAI Modelle 800 & 1200. Das Bild beinhaltet auch die Maße für das optionale Untergestell, welches nicht im Lieferumfang enthalten ist.
HomeFires BRAAIs sind handgefertigte Produkte. Bitte beachte deshalb, dass es sich bei den Maßangaben um ca. Werte handelt:
Gewicht
Gewicht mit Kamin und TurboCowl ca. 206 kg ohne Untergestell.
Das Gewicht für das optionale Untergestell für den BRAAI 1200 beträgt ca. 49 kg. Das angegebene Gewicht in der Tabelle rechts bezieht sich auf Gesamtgewicht des freistehenden BRAAIs mit Untergestell.
Wichtig zu wissen
Homefires BRAAI ist ein Qualitätsprodukt mit der HomeFires-Kennzeichnung.
Damit kannst du sicher gehen, einen robusten Original BRAAI zu kaufen. Die BRAAIs von HomeFires werden gesondert nach den Qualitätsstandards für den europäischen Markt hergestellt und verarbeitet.
Vorsicht: Es gibt auch Kopien (meist CHINA) mit sehr niedriger Qualität.
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