Beefer Kochbuch - 800 Grad Der Beefer - Perfektion für Steaks und Co.

Beefer Kochbuch – 800Grad Perfektion für Steaks und Co.

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Der Beefer kann nicht nur Steaks! In diesem Kochbuch werden nicht nur Rezpte vorgestellt, sondern auch der Beefer erklärt und Gar- und Grillmethoden erklärt. Auch berühmte Köche haben hier Rezepte für den Beefer geschrieben.

208 Seiten,  Viele Farbfotos, 22,0 × 28,0 cm,  Hardcover

Produktbeschreibung

Alles was du über Beefer wissen musst. Rezepte die dich erstauen werden, was alles auf den Beefern möglich ist. Auch Rezepte von Köchen wie Veronique Witzigmann, Tim Mälzer, Stefan Marquard, Björn Freitag und Ludwig Maurer sind in diesem umfangreichen Kochbuch enthalten.

208 Seiten, Viele Farbfotos, 22,0 × 28,0 cm, Hardcover

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Vergleichstabelle

DatenBeefer ONEBeefer One PROBeefer XLBeefer XL Chef FBeefer XL Chef E
ProduktbildBeefer ONE 800 Grad OberhitzegrillBeefer one Pro mit gewerblicher Zulassung für den AußenbereichBeefer XL - der neue Hochleistungsgrill von Beefer Original 2017Beefer XL CHEF mit Gastronomiezulassung - Original bei GRILLBAR-BQBeefer XL CHEF mit Gastronomiezulassung - Original bei GRILLBAR-BQ
Abemessungen in mmB 232 H 400 T 472B 232 H 400 T 472B 650 H 460 T 470B 650 H 460 T 470B 650 H 460 T 470
Material GehäuseEdelstahlEdelstahlEdelstahlEdelstahlEdelstahl
Material SeitenteileStahl emailliert schwarzEdelstahlStahl schwarzEdelstahlEdelstahl
Gewicht15 kg16,5 kg40 kg45 kg45 kg
KategorieI3P PropanI3P PropanI3B/PI3B/PI2H/I2E
PrüfnormDIN EN 498DIN EN 498DIN EN 498EN 203-1:2014-07EN 203-1:2014-07
Anzahl Brenner11222
Brenner getrennt regelbar---jaja
GasartPropanPropanPropan/ButanPropan/ButanErdgas H
Druck50, 37 und 30 mbar50, 37 und 30 mbar50 und 30 mbar50 und 30 mbar20 mbar
Verbrauch ca.0,25 kg/h0,25 kg/h0,51 kg/h0,51 kg/hErdgas 0,60 m³/h
Temperatur am Brenner>800°C>800°C>800°C>800°C>800°C
Leistung3,4/3,5 kW3,4/3,5 kW7,0/5,5 kW5,5 /4,9 kW5,7 kW
Flammsicherungjajajajaja
HöhenverstellungDrehradEinschübeEinhandverstellungEinhandverstellungEinhandverstellung
Batteriezündung-jajajaja
herausnehmbare Rostträger-jajajaja
Gewerbedruckregler-ja-ja-
Schlauchbruchsicherung-ja-ja-
Schlauchlänge1.000 mm1.500 mm1.000 mm1.5000 mm-
Fettschublade---jaja
Grillrostgröße160 x 265 mm160 x 265 mm320 x 250 mm320 x 350 mm320 x 350 mm
Verwendungim Freienim Freienim FreienGroßküchenzulassungGroßküchenzulassung
Preis inkl. 19% MwSt. versandkostenfrei699,-- €799,-- €1.399,-- €2399,-- €2399,-- €

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